Hem / Kollektioner / Utvald peppar

Utvald peppar

Utforska vår kollektion av högkvalitetspeppar direkt från våra bönder
Kejsarens Sichuanpepper
89 kr
ÖversiktTillagningPå DjupetName: Sichuanpeppar, Sichuanpeppar, Hua Jiao, Xanthoxylum piperitumOrigin: QingXi, Sichuan, China
Farmer: Familjen LiHarvest: SeptemberWeight: 24 gCharacter: Unikt blommig, elektrisk citrus som rinner genom din mun,...
Phu Quoc Senskördspeppar
från 89 kr
Namn: Black Pepper, Svartpeppar, Tieu Den, Piper Nigrum Ursprung: Phu Quoc, Vietnam Bonde: Pham Family Skörd: juli Karaktär: Rund smak med härlig långvarig värme. Perfekt att lägga till i finalen steg i en maträtt. Para ihop med: pasta, kyckl...
Batakpeppar
från 89 kr
Namn: Batak Pepper, Andaliman, Zanthoxylum acanthopodium Ursprung: Samosir & Caldera Toba, norra Sumatra, Indonesien Bonde: Koopas Andaliman Skörd: apr-juni Karaktär: Ett fantastiskt krydda som förvandlar munnen till en citrusig himmel. So...
Vinh Linh Svartpeppar
från 89 kr
Namn: Svartpeppar, Black Pepper, Tieu, Piper Nigrum
Ursprung: Vinh Linh, Quang Tri, Vietnam
Odlare: Mr. Nguyen
Skörd: Juni-Juli
Karaktär: Explosiv, stark hetta med massor av svartpeppar smak. Söta, aromatiska, syrliga toner av kakaobönor och rö...
Röd Sumatran Långpeppar
från 89 kr
Namn: Långpeppar, Long Pepper, Cabe Jawa, Piper Retrofractum Ursprung: Lampung, Södra Sumatra, Indonesien Odlare: Waluyo Skörd: december Karaktär: Varm, het, kryddig och långvarig värme som långsamt byggs upp genom hela munnen ...