Ukhrul ingefära
Ukhrul ingefära
Ukhrul ingefära
Rea-pris69 kr
Slutsåld
Blommig
Pomelo
Stark
Namn
Lakadong Gurkmeja
Ursprung
Indien
Partner
Hill Wild
Skörd
januari 2022
Upphämtning för närvarande inte tillgänglig på The Pepper Quest Smakstudio

Ukhrul ingefära

The Pepper Quest Smakstudio

Upphämtning för närvarande inte tillgänglig

Regeringsgatan 82
111 39 Stockholm
Sverige

Ingefära är en tropisk blommande växt i samma familj som kardemumma, galangal och gurkmeja. Den växer upp till 1 meter och utvecklar rhizomer under jorden. För att göra torkad ingefära pulveriserad krydda skördas knölarna efter 8-10 månader och de tvättas, skalas, torkas och mals.

Vi rekommenderar att du tänker på torkad ingefära som helt annorlunda än färsk ingefära. Ingefärapulver har mer värme och smak som uppslukar hela munnen.

Denna ingefära odlas i sluttningarna av Ukhrul av inhemska bönder. Det tvättas tre gånger, skivas och soltorkas innan det görs till pulver. Den är vilt aromatisk och mycket potent med toner av örter och citrus.

Tillverkad av våra partners Hill Wild tillägnad upplyftande bönder och hantverkare för att förvandla Ukhrul, den plats de är formen av.

Vi gillar att tillaga den med färsk ingefära för att lägga till lager av ingefärasmak. Vi använder den också mycket i enklare röror, curryrätter och bakning.

Fri frakt: Över 600 sek
Frakt: Från 28 sek
Utskick : Varje onsdag
Returer: 100 % glädjegaranti. Läs mer här

- VISA
- Mastercard
- AMEX
– Klarna
- Shopify Payments (Shop pay)
- Google Pay
- Apple Pay

Vi har en 100% glädjepolicy när du köper våra kryddor. Om kryddorna inte lyckas imponera på dig kommer vi att se till att återbetala/skicka om andra smaker för att se till att du är 100 % nöjd med ditt köp.

Om din beställning är skadad eller trasig under transporten, återbetalar vi gärna/sänder på nytt, bara maila oss ditt beställningsnummer och bilder till hello@thepepperquest.com

Av livsmedelssäkerhetsskäl kan vi inte acceptera returer på öppnade produkter, men vi kommer att göra allt vi kan för att du ska vara nöjd med ditt köp!

Observera att försäkringen gäller i 30 dagar. Om det har gått 30 dagar sedan ditt köp, kan vi tyvärr inte erbjuda dig återbetalning eller byte.

Komplettera ditt kryddställ

Utforska fler regionala kryddor och andra smaker som kompletterar din matlagning.

Quang Tri Galangal
Rea-prisFrån 79 kr
Bakgrundsfavorit
Quảng Nam korianderfrönQuảng Nam korianderfrön
Quảng Nam korianderfrön
Rea-prisFrån 69 kr
Vilda Sumac
Rea-pris79 kr
Vinh Linh IngefäraVinh Linh Ingefära
Vinh Linh Ingefära
Rea-prisFrån 69 kr
Matlagningsinspiration
FAQ

Vanliga frågor

Mest populära
Symphony Spice
Ny skörd
Batak PepparBatak Peppar
Batak Peppar
Rea-prisFrån 89 kr
Sichuan Essential
QingXi Sichuan PepparQingXi Sichuan Peppar
QingXi Sichuan Peppar
Rea-prisFrån 89 kr
Thai Essential
Nordlig Thai Laab KryddblandningNordlig Thai Laab Kryddblandning
Ny skörd
Vinh Linh svartpepparVinh Linh svartpeppar
Vinh Linh svartpeppar
Rea-prisFrån 69 kr