Xiao Mi La
Xiao Mi La
Xiao Mi La
Xiao Mi La
Xiao Mi La
Xiao Mi La
Xiao Mi La
Xiao Mi La
Xiao Mi La
Xiao Mi La
Xiao Mi La
Xiao Mi La
Xiao Mi La
Rea-pris69 kr
Jordgubbe
Kryddad
Fruktig
namn
Xiao Mi La, Birds Eye Chili
Ursprung
Yunnan, Kina
Partner
Pu Yuan Qiong
Skörda
November 2023
Storlek
Storlek
Upphämtning tillgänglig på The Pepper Quest Smakstudio Vanligtvis redo inom 2-4 dagar

Xiao Mi La

50 g

The Pepper Quest Smakstudio

Upphämtning tillgänglig, vanligtvis redo inom 2-4 dagar

Regeringsgatan 82
111 39 Stockholm
Sverige

Denna lilla, kryddiga spännande chili används flitigt i Sichuan för att tillföra den extra värmen till allt från heta kastruller, kryddblandningar och pickles.

Odlas i den södra provinsen Yunnan där det subtropiska klimatet och de höga bergen är perfekta för att odla chili. Den har en fin fruktig ton av röda bär.

    All chili kommer från Central- och Sydamerika, vilket tros ha kommit till de södra delarna av Kina på 1500-talet genom portugisiska köpmän. Det säsongsbetonade varma, kalla, våta och torra vädret i Sichuan, Yunnan och Guizhou var perfekt klimat för denna växt och sedan dess har många unika, distinkta lokala sorter odlats, vilket i sin tur sprider nya sorter över hela världen när kinesiska invandrare tog med sig frön när de flyttade till andra delar av världen.

    Detta är en kryddig chili så kontrollera värmen genom att antingen använda den hel eller ta bort frukten innan du använder den.

    Använd i traditionell Sichuan eller andra rätter som behöver den där lilla extra fruktiga värmen.
    Xiao Mi La är nära besläktad med sydostasiatisk chili och har liknande smak. Det är en favorit i Yunnan-köket.

    Kombinera med: Varma kastruller, choklad, röror, pickles, desserter, broccoli, tofuskal, chiliolja

    Fri frakt: Över 550 sek
    Frakt: Från 28 sek
    Utsändningar : Varje onsdag*
    *Sommarsändning: 12 juli, 2 aug, 16 aug
    Returer: 100 % glädjegaranti. Läs mer här

    - VISA
    - Mastercard
    - AMEX
    – Klarna
    - Shopify Payments (Shop pay)
    - Google Pay
    - Apple Pay

    Vi har en 100% glädjepolicy när du köper våra kryddor. Om kryddorna inte lyckas imponera på dig kommer vi att se till att återbetala/skicka om andra smaker för att se till att du är 100 % nöjd med ditt köp.

    Om din beställning är skadad eller trasig under transporten, återbetalar vi gärna/sänder på nytt, bara maila oss ditt beställningsnummer och bilder till hello@thepepperquest.com

    Av livsmedelssäkerhetsskäl kan vi inte acceptera returer på öppnade produkter, men vi kommer att göra allt vi kan för att du ska vara nöjd med ditt köp!

    Observera att försäkringen gäller i 30 dagar. Om det har gått 30 dagar sedan ditt köp, kan vi tyvärr inte erbjuda dig återbetalning eller byte.

    Komplettera ditt kryddställ

    Utforska fler regionala kryddor och andra smaker som kompletterar din matlagning.

    Gott med lamm
    XinJiang spiskumminXinJiang spiskummin
    XinJiang spiskummin
    Rea-prisFrån 49 kr
    En perfekt start
    Starter CollectionStarter Collection
    Starter Collection
    Rea-pris599 kr
    Sichuan Essential
    QingXi Sichuan PepparQingXi Sichuan Peppar
    QingXi Sichuan Peppar
    Rea-prisFrån 59 kr
    Symfoniska kryddor
    BlompepparBlompeppar
    Blompeppar
    Rea-pris239 kr
    Sichuan matlagning gjort lätt
    Mala
    Mala
    Rea-prisFrån 59 kr
    Matlagningsinspiration
    FAQ

    Vanliga frågor

    Mest populära
    Symphony Spice
    Ny skörd
    Batak PepparBatak Peppar
    Batak Peppar
    Rea-prisFrån 59 kr
    Sichuan Essential
    QingXi Sichuan PepparQingXi Sichuan Peppar
    QingXi Sichuan Peppar
    Rea-prisFrån 59 kr
    Thailändsk matlagning Essential
    Nordlig Thai Laab KryddblandningNordlig Thai Laab Kryddblandning
    Ny skörd
    Vinh Linh svartpepparVinh Linh svartpeppar
    Vinh Linh svartpeppar
    Rea-prisFrån 49 kr