Kandy Ingefära
Kandy Ingefära
Kandy Ingefära
Kandy Ingefära
Kandy Ingefära
Rea-pris59 kr
Slutsåld
Ananas
Citrus
Mild värme
namn
Ingefära
Ursprung
Kargasthanna, Sri Lanka
Partner
DMR JAYASOORIY
Skörda
februari 2022
Storlek
Storlek
Upphämtning för närvarande inte tillgänglig på The Pepper Quest Smakstudio

Kandy Ingefära

25g

The Pepper Quest Smakstudio

Upphämtning för närvarande inte tillgänglig

Regeringsgatan 82
111 39 Stockholm
Sverige

Ingefära är en del av växtfamiljen Zingiberaceae som även inkluderar gurkmeja, galangal och kardemumma. Dessa tropiska, blommande växter utvecklar rhizomer eller rötter som används i stor utsträckning i matlagning runt om i världen.

Ingefära är en äkta kultigen, vilket betyder att växterna inte existerar i det vilda och är en hybrid av många olika arter av Zingiberaceae . De ursprungliga växterna har sitt ursprung i Sydostasien där de tämjdes och introducerades till nya länder med austronesiska folk från omkring 5000 år sedan.

Färsk ingefära och torkad ingefära har helt olika smakprofiler. När den
torkas blir ingefäran starkare och mer aromatisk. Vi är storanvändare av ingefära både färsk och torkad.

Denna ingefära kommer från DMR Jayasoory i Kargasthanna, Sri Lanka. Den har en otrolig tropisk smak med inslag av ananas och citrus.

    Vi kombinerar dem gärna för att ge djup åt rätter, som röror, buljonger, soppor och såser. Detta ger lager av ingefärssmak som inte hittas när de används separat.

    Andra användningsområden inkluderar teer, drycker och naturligtvis bakning!

    Fri frakt: Över 550 sek
    Frakt: Från 28 sek
    Utsändningar : Varje onsdag*
    *Sommarsändning: 12 juli, 2 aug, 16 aug
    Returer: 100 % glädjegaranti. Läs mer här

    - VISA
    - Mastercard
    - AMEX
    – Klarna
    - Shopify Payments (Shop pay)
    - Google Pay
    - Apple Pay

    Vi har en 100% glädjepolicy när du köper våra kryddor. Om kryddorna inte lyckas imponera på dig kommer vi att se till att återbetala/skicka om andra smaker för att se till att du är 100 % nöjd med ditt köp.

    Om din beställning är skadad eller trasig under transporten, återbetalar vi gärna/sänder på nytt, bara maila oss ditt beställningsnummer och bilder till hello@thepepperquest.com

    Av livsmedelssäkerhetsskäl kan vi inte acceptera returer på öppnade produkter, men vi kommer att göra allt vi kan för att du ska vara nöjd med ditt köp!

    Observera att försäkringen gäller i 30 dagar. Om det har gått 30 dagar sedan ditt köp, kan vi tyvärr inte erbjuda dig återbetalning eller byte.

    Komplettera ditt kryddställ

    Utforska fler regionala kryddor och andra smaker som kompletterar din matlagning.

    GorakaGoraka
    Goraka
    Rea-pris39 kr
    Knuckles Mountain KardemummaKnuckles Mountain Kardemumma
    Kandy svartpepparKandy svartpeppar
    Kandy svartpeppar
    Rea-prisFrån 59 kr
    Sri Lankesisk kanel Sri Lankesisk kanel
    Sri Lankesisk kanel
    Rea-prisFrån 59 kr
    Kandy GurkmejaKandy Gurkmeja
    Kandy Gurkmeja
    Rea-prisFrån 59 kr
    Lakadong Gurkmeja
    Rea-pris49 kr
    Quang Tri Galangal
    Rea-prisFrån 39 kr
    Symphony Spice
    Ny skörd
    Batak PepparBatak Peppar
    Batak Peppar
    Rea-prisFrån 59 kr
    Matlagningsinspiration
    FAQ

    Vanliga frågor

    Mest populära
    Symphony Spice
    Ny skörd
    Batak PepparBatak Peppar
    Batak Peppar
    Rea-prisFrån 59 kr
    Sichuan Essential
    QingXi Sichuan PepparQingXi Sichuan Peppar
    QingXi Sichuan Peppar
    Rea-prisFrån 59 kr
    Thailändsk matlagning Essential
    Nordlig Thai Laab KryddblandningNordlig Thai Laab Kryddblandning
    Ny skörd
    Vinh Linh svartpepparVinh Linh svartpeppar
    Vinh Linh svartpeppar
    Rea-prisFrån 49 kr